Product informatie

VARKENSVLEES: land van herkomst ;Nederland. Van alle delen en elke gewenste snit.

RUNDVLEES: land van herkomst;Nederland, Europese landen en Zuid Amerika(diepvries) Elke gewenste snit, naturel of gemarineerd.

KALFSVLEES: land van herkomst; Nederland. Elke gewenste snit, naturel en gemarineerd.

LAMSVLEES: land van herkomst; Nieuw Zeeland de meest gangbare delen in de gewenste snit.

KIPVLEES: land van herkomst; Nederland- Alle delen met of zonder been.

KALKOEN: land van herkomst; Frankrijk, Italie. Alle snitten van de borstfilets.

WILD: (alleen in het seizoen) land van herkomst; Nederland. In samenwerking met landelijk bekende Poelier.

EXOTISCH WILD: land van herkomst; Afrikaanse landen en Australie. Bijvoorbeeld: Gemsbok, blesbok, emoe, struisvogel en kangoeroe.

VLEESWAREN: Zo gek als U maar kunt bedenken, wij hebben het of we zorgen ervoor.

KAAS: VERGEER hotelblokken jong, jong belegen, oud, komijn. Gesneden jong, jong belegen en komijn. Smeerkaas mini en 100 grams, geraspte kaas, enz.

SALADES/SAUZEN: ambachtelijk van FV. Specialiteit, achterhoekse boeren salade.

SOUS VIDE: zoals; hache, goulash, stoofvlees, reepjes gekruid, kipfiletblokjes en spareribs.